外观:黄色/橙色稍微粘稠液体 凝固点:<-10℃ 比重:0.92 - 0.95 粘度:约900 cps 泡沫测试:<20秒 溶解性:易分散于水中 COD:1760mg / L(0.1%稀释) Foamdoctor?F2879是用于马铃薯加工应用的泡沫控制剂。已被证明可以有效地控制在加工各种马铃薯品种时生产的泡沫,包括马铃薯加工薯片和薯条;马铃薯洗涤、剥皮、切片。在马铃薯的洗涤和切片过程中,淀粉释放到水中,随着时间的推移,淀粉的浓度增加,导致产生泡沫,当不受控制时,会影响生产效率。泡沫进入漂白过程也会影响生产的薯片的质量,因此必须进行控制。因此,在制造过程的洗涤和切片阶段添加到马铃薯水回路中,减少泡沫聚集,从而较大限度地提高生产效率和产品质量。可控制泡沫生产,使过程设备能够全面运行,没有溢出或产品浪费的风险。 Foamdoctor?F2879使用量较少,并结合提高生产率的潜力,是一种较具成本效益的加工助剂。 Foamdoctor?F2879中含有的原料基本上无毒,口服LD50值大于5000mg / kg体重(大鼠)。 包装:50KG、200KG桶装和IBC吨桶装。 存储:在0 - 40℃之间的温度保质期为6个月。 规定及遵守 Foamdoctor?F2879旨在符合当前欧盟以及FDA CFR 21法规中的一项或多项。欲了解更多信息,请联系PennWhite有限公司。 2006年10月关于使用食品加工助剂的法国订单允许Foamdoctor?F2879的组分用作食品加工中的消泡剂。 Foamdoctor?F2879的制造按照HACCP的原则进行。 Foamdoctor?F2879被曼彻斯特Beth Din批准为Kosher Parev。